星巴克股价大涨超21%，市值增长189.55亿美元（约合人民币1355.59亿元）。

　　消息面上，星巴克8月13日宣布任命Brian Niccol（布莱恩尼科尔）为董事长兼首席执行官。Niccol将于2024年9月9日履新。在此之前，星巴克首席财务官Rachel Ruggeri将担任临时首席执行官。

　　据中国基金报，尼科尔目前担任Chipotle的董事长兼首席执行官。自2018年成为首席执行官以来星空体育APP，，尼科尔彻底改变了Chipotle。他专注于员工和文化、品牌、菜单创新、运营卓越和数字化转型，设立了行业新标准，并推动了显著的增长和价值创造。在他的领导下，Chipotle收入几乎翻倍，利润增长了近七倍，股票价格上涨了近800%。同时，Chipotle提高了零售员工的工资，扩大了福利，并加强了企业文化。

　　公开信息显示，Chipotle市值仅次于麦当劳、星巴克，是全球市值排名第三的连锁餐饮品牌。

　　Chipotle全称Mexican Grill，成立于1991年，2006年上市，定位于墨西哥休闲快餐，产品以沙拉、墨西哥卷饼、米饭、taco饼为主，餐厅与Subway（赛百味）的装配流水线类似。

　　北京时间5月1日早间，星巴克披露了第二财季业绩。数据显示，星巴克该季度的营业收入为85.6亿美元，同比下降2%，不及市场预期的91.3亿美元；净利润为7.72亿美元，同比下降14.96%；调整后每股收益为0.68美元，不及市场预期的0.79美元。

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　　星巴克的同店销售数据，更是大幅低于市场预期。具体来看，该公司当季度的同店销售额同比下降4%，自2020年以来首次下滑，市场预期为上升1.46%。其中，美国门店销售额同比下降3%，市场预期为上升2.31%，中国门店销售额同比下降11%，市场预期为下降1.64%。

　　据参考消息，瑞幸咖啡已经取代星巴克成为中国市场“咖啡一哥”，其2023年在中国市场总销售额已经超越星巴克。而瑞幸咖啡销售大幅增长并超越星巴克，主因是快速展店、低价策略与创新营销。

　　今年3月份，星巴克创始人、董事会名誉主席霍华德舒尔茨来华走访。在活动中他谈及对中国市场以及激烈竞争的看法。舒尔茨透露，竞争正在让千千万万的人认识咖啡。但公司不是在进行折扣战或价格战，星巴克要做的是基于社区，用高质量的咖啡创造人文联结，形成“体验式咖啡品牌”。

　　同时舒尔茨还表示，随着时间的推移，当顾客更了解咖啡，他们会想要从低端或打折产品中升级。霍华德舒尔茨说：“只要我们继续赢得市场的尊重，他们就会选择升级到星巴克。我非常有信心，随着时间的推移，星巴克将继续成为市场的领导者。”

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